Ein Bild im Kochstudio von der Brandenburg Halle auf der grünen Woche 2018. Wir kochten zusammen mit : – Ministerpräsident, Dr. Dietmar Woidke – Im Pro Agro Kochstudio war das Interesse nach regionalen Brandenburger Produkten groß. In diesem Jahr haben wir wieder verschiedene Wilde Leckereien gezeigt, wie unseren “BrandenBurger”. Der Read more…
Das Team von Das Kochbuch Zossener Land lädt in entspannter Atmosphäre zu einem stilvollen Mix aus Live-Kochshow und Lesung. Daniel Reuner zaubert für die Gäste ein 4-Gänge-Menü und André Kasubke unterhält mit einer kurzweiligen Darbietung verschiedenster Texte. Damit bieten sie nicht nur einen Überblick über den Inhalt des Kochbuches, sondern Read more…
Daniel Reuner auf der Titelseite vom Fachmagazin “Berlin Brandenburg gastlich” Wir freuen uns darüber, das wir in der Zeitschrift für die Gastronomie und Hotellerie vorgestellt wurden.
Wie jeden Monat gibt es auch im März wieder ein regionales Flair Menü. Diesmal mit frischen Steckrüben, ausgebackenen Schinken, Karotten, Äpfel, Physalis, Kartoffeln, Salat und Kräutern aus unserer Gärtnerei.
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