Frischer Spargel vom Spargelhof Rehagen –

natürlich bei uns im Angebot in verschiedenen Variation.

Am beliebtesten der Klassiker “Schnitzel vom Kräuterschwein” mit frischem Spargel und Salzkartoffeln, dazu handgeschlagene Bärlauch-Hollandaise.

Auch der Verkaufstand vom Landwirt Egon Schwericke steht ab diesem Wochenende wieder täglich – bis der letzte Spargel verkauft ist, bei uns auf dem Parkplatz. 

Unsere Osterlämmchen

 Unsere Wildlamm-Herde hat wieder Nachwuchs bekommen.

Aktuelle haben wir über 26 Lämmchen, einmal sogar Drillinge.

Alle sind wohlauf und freuen sich auf schönes Wetter. 

Märkisches Flair Menü im Januar

 

Natürlich bieten wir auch im Januar wieder ein leckeres regionales Menü in unserer Speisekarte an.

Besonders zu empfehlen unsere Zossener Rübchensuppe, mit allen Rüben aus unserem Gärtnerei.

 

 

Unser Praktikant – Jan aus der Schweiz – in der Zeitung

dsc_0749In der aktuellen Zeitung “Blickpunkt” dieser Artikel über unserem Azubi-Praktikanten Jan aus der Schweiz.

Im Rahmen der IHK nehmen wir an einem Azubi-Tauschprogramm mit der Schweiz teil.

Jan war einer der ersten Azubis die aus der Schweiz nach Brandenburg gekommen sind.

 

Der DKC Dabendorf bei uns im Haus

dsc_0616Wie jedes Jahr, war es am 11.11. wieder soweit. Der DKC Dabendorf hat uns besucht. Schön war es wieder.

Wir wünschen dem Prinzenpaar Dirk der 2. und Christine die 1. alles Gute!

Alle Infos zu den Veranstaltungen unter: DKC.

 

Märkisches Menü im August

8.2016Märkisches Flair Menü im August.

Mit vielen Leckereien aus unserem Garten. Zur Zeit ernten wir: Tomaten, Gurken, Zucchini, Kürbise, Patisons, Paprika, Physalis, Blumenkohl, Salat, Kräuter und vieles mehr.

Probieren Sie die Köstlichkeiten aus dem Garten in unserem Restaurant 1a.

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